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Autentica Pericana, receta tradicional originaria de la Sierra Mariola.
| Ingredientes | Pimiento seco, aceite de oliva virgen (48,4%), bacalao (19,8), ajo y sal. |
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frio y consumira antes de 10 dias.
Vida útil desde la compra +- 2 años
| Contenido nutricional | En 100 gr | ||
| Valor energético (Kj) | 2142 | ||
| Valor energético (Kcal) | 520 | ||
| Grasas (g) | 49,71 | ||
| Grasas saturadas (g) | 8,11 | ||
| Hidratos de carbono (g) | 16,01 | ||
| Azúcares (g) | 3,64 | ||
| Proteínas (g) | 6,75 | ||
| Sal (g) | 1,66 |
| Tamaño | 170 g |
|---|---|
| Envase | Cristal |
| Variedad | Bacalao salado al estilo inglés desmigado |
| EAN | 8436581458008 |
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